塑料瓶耐热至70°C，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形，有对人体有害的物质融出。
建议用陶瓷杯或者玻璃杯盛水喝，用过的塑料瓶不要做生活用品，清洗不干净消毒不彻底，而且装热水会导致对人体有害的物质析出，会有致癌物质。
制作塑料瓶的主要原料是聚丙烯塑料，无毒无害，用于盛装汽水可乐型饮料对人体无不良影响；但由于塑料瓶仍含有少量乙烯单体，如果长期贮存酒、醋类等脂溶性有机物，则会发生化学反应。
塑料的危害物质
塑料中的聚氯乙烯里的元素氯乙烯不仅有毒，而且在酸和油脂中极容易分解而析出毒性很大的氯化氢和氯，在聚氯乙烯中添加的增塑剂，如苯二甲酸酯类，都有毒性，还有用作稳定剂的铅、镉和有机锡，都是有毒的化学物质，毒性都较大，而且易溶解于油脂。
塑料聚苯乙烯虽然属于低毒物质，但是，它的成分苯乙烯和挥发成分乙苯、异丙苯都有毒，并且十分易溶解于油脂中。塑料聚乙烯本身没有毒性。但是，它与油脂接触后，能分解析出低分子化合物，这些低分子的元素溶于油脂会产生毒性。
高温会使瓶中的有害物质释放，危害健康。我们放在车里的瓶装水随车子在太阳下暴晒后，对喝水的人很可能造成健康隐患。这是因为，瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的双酚A等物质。尤其是当瓶子放置在温度很高的汽车后备厢里时，高温会让聚酯瓶发生变化，导致更多的有害物质渗透进入水中，成为健康隐患。 据了解，超市销售的瓶装水、橙汁、茶饮料之类的塑料瓶饮料的瓶底或瓶身上，都有一个小小的三角形，里面写有数字或PET的字样。这个三角标志和其中数字是制成饮料瓶的化学物品标识。PET也就是聚酯材料本身对健康没有害处，但在制造宝特瓶的过程中，加入了双酚A等化学原料作为透明剂，可让瓶子变得更透明好看。而在加热或被重复使用时，瓶中含有的双酚A和其他化学成分可能被逐渐释放出来。其中，双酚A对人体的生殖系统影响尤其大。