官能团是决定有机化合物的化学性质的原子或原子团。
常见官能团有：
●烯烃：双键（＞C=C＜）加成反应、氧化反应。 （具有面式结构，即双键及其所连接的原子在同一平面内）
●醇、酚：羟基(-OH)；伯醇羟基可以消去生成碳碳双键，酚羟基可以和NaOH反应生成水，与Na2CO3反应生成NaHCO3，二者都可以和金属钠反应生成氢气
（化合价变化发生氧化反应）
●醛：醛基(-CHO)； 可以发生银镜反应，可以和斐林试剂反应氧化成羧基。与氢气加成生成羟基。
●酮：羰基(＞C=O)；可以与氢气加成生成羟基。由于氧的强吸电子性，碳原子上易发生亲核加成反应。其它常见化学反应包括：亲核还原反应，羟醛缩合反应。
●巯基：（-SH）弱酸性，易被氧化
【注】: 苯环不是官能团，但在芳香烃中，苯基(C6H5-)具有官能团的性质。苯基是过去的提法，现在都不认为苯基是官能团 ，其特征是容易发生亲电取代，难以发生加成反应多官能团化合物中官能团优先次序习惯 -COOH > -SO3H > -CN > -CHO > ＞C=O > -OH（醇） > -OH（酚） >＞C=C＜>-C≡C->-NH2（=NH）> 烷烃
关于官能团的介绍，你还可以参照下面的网页再去详细了解一下！这样会更全面！
参考资料：http://baike.baidu.com/view/49385.htm?fr=ala0_1_1