我想卖鲜面条,请问怎样做出的面条更筋到更耐煮

如题所述

和面的时候稍微放点盐就好了,具体的量不好说,只要吃的时候不觉得面条咸了就好,事实上,面条稍微有点咸味还很好吃呢!追答

希望可以帮到你

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第1个回答  2014-02-12
加碱
第2个回答  2021-04-30

煮面条时加点它,煮出的面条筋道不黏糊,随便怎么都好吃

第3个回答  2021-04-30

怎样做出新鲜筋道的面条

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