如题所述
操作/步骤
1、红糖煮沸加入酵母 红糖煮沸后加入酵母拌匀。
2、揉成面团发酵 加入面粉、盐搅拌,揉成光滑面团,发酵至两倍大小。
3、揉搓排气擀成面片 揉搓排气,擀成长方形面片,抹上清水。
4、卷起入锅二次醒发 将面片卷起,放入锅中二次醒发。
5、冷水上锅蒸 冷水上锅蒸20分钟即可。总结:以上就是关于老镇江古法黑糖怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。