【主料】
4人份青豆200克剩饭1份玉米200克香肠2条鸡蛋3个
【辅料】
玉米油适量细盐适量料酒 适量葱适量洋葱适量
步骤1
备好所用食材，玉米，青豆，香肠，鸡蛋，洋葱，葱，冷饭
步骤2
锅里加油，将蛋液下锅炒至凝固
步骤3
然后再将青豆下锅同炒至出味
步骤4
再将焯熟的玉米粒下锅同炒
步骤5
同时就可以将冷饭下锅同炒
步骤6
炒至饭粒松散，将香肠丁下锅同炒至出味
步骤7
加入适量的细盐及料酒，炒至饭粒挂味
步骤8
然后加入洋葱末及葱花炒至食材出味
步骤9
这样子一份青豆玉米蛋炒饭就完成啦
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