安溪铁观音茶质近年如何

Question

如题所述

Answer 1

安溪铁观音这几年随着茶树变老，茶叶质量逐步走向内韵，由机械茶慢慢改变成传统手工铁观音制作；安溪铁观音作为生活中的常见饮品，其茶味清新淡雅，既能解渴又能养生，深受许多人的喜爱。
虽然大家都爱喝安溪铁观音，但不一定人人都会在正确的时间和季节里品茶。可以说，其它茶叶喝不好，不但起不到保健作用，还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。
安溪铁观音属于半发酵茶叶，是秋季养生的优选茶品，安溪铁观音几乎不含维他命C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，并使多余的糖分难于转化成脂肪。
安溪铁观音也是青茶的一种，香高味醇，是天然的养生保健茶叶。安溪铁观音含有铁、锰、氟以及钾、钠等元素，具有美容、减肥的功效，还有消食去油腻等作用。
秋季喝安溪铁观音不仅能让人觉得心情爽畅，还有防癌益智的功效。前几年安溪铁观音的市场行情很好，一斤茶青可以卖到几元钱甚至十几元钱，使得其他县市的不少农民也跟着大面积种植安溪铁观音。
在安溪县外种植铁观音是当地人的自由，但是，由于安溪县外产的铁观音在产品质量上参差不齐，在农药管理上也缺乏系统管理，因此，这些铁观音产品也容易对本土的安溪铁观音市场形成冲击。