酸辣汤米粉做法大全

如题所述

推荐答案 2024-04-18

【主料】
米粉150克辣椒酱1勺陈醋1勺
【辅料】
大蒜3瓣葱1棵食盐适量食用油适量生抽2勺蚝油1勺鸡精1勺
步骤1
米粉提前浸泡1个小时
步骤2
把生抽，蚝油，鸡精和食盐放入碗中，加入适量的开水调成汤汁
步骤3
锅里倒入适量的水，放入米粉大火煮沸后，转中小火煮熟
步骤4
把煮熟的米粉捞出放入酱汁碗中
步骤5
锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜和葱炒出香味
步骤6
把大蒜和葱倒入米粉中，加入陈醋
步骤7
加入辣椒酱
步骤8
搅拌均匀，即可

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