以下是关于水土保持工程监理工程师所需阅读的目录，涵盖了关键内容和管理要点：
第一章 水土保持工程建设监理管理
1.1 概述了水土保持工程建设监理的基本概念，强调了其在项目管理中的重要性。
1.2 详细讲解了水土保持工程建设监理单位的资质要求，确保了监理工作的专业性。
1.3 讨论了监理人员的资格管理，包括工程师注册的流程和标准。
1.4 提供了思考题，帮助读者深入理解和应用相关知识。
第二章 招投标及合同管理
2.1 简述了水利工程建设的招标投标制度，为水土保持工程监理投标奠定基础。
2.2 专门探讨了水土保持工程施工监理的招标投标流程和合同制定。
2.3 介绍了建设工程监理与相关服务的收费标准，关注经济管理。
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后续章节依次深入讲解了工程质量控制、投资控制、进度控制、安全生产管理、工程风险管理以及验收管理等方面的内容，包括质量评定标准、验收规定和相关政策通知。
附录部分提供了详细的法规和管理细则，如验收管理办法、项目管理实施细则通知等，为实际操作提供了实用参考。
通过阅读此目录，水土保持工程监理工程师可以系统地掌握各项关键知识点，为实际工作提供指导。