水煮虾一次吃不完怎么办

Question

如题所述

Answer 1

该烹饪手法做出的虾可以根据以下方法进行保存：
1、煮虾后及时用保鲜袋装好放入冰箱内进行保存。
2、将煮好的虾剥好后，放入真空袋内抽干空气，放置在冰箱内进行保存。这种方法可以延长保存时间，且口感影响不大。
3、如果想要更长时间的保存，可以将煮好的虾放入密封的容器内，加入一些清水和少量食盐，然后放入冰箱冷冻室进行保存。
4、也可以将煮好的虾放入开水中焯烫数秒钟，然后捞出沥干水，放入冰箱保鲜室进行保存，但口感可能会受影响。