酒酿太干可以二次加水吗

Question

如题所述

Answer 1

这种情况可以二次加水。
酒酿太干二次加水，可以调节酒精度数、促进发酵、去除异味。通过二次加水，可以降低米酒的酒精度数，使口感更加柔和，也有助于酵母的生长和繁殖，促进发酵的进行，提高米酒的产量和质量，还可以帮助去除米酒中的异味，使米酒更加清香可口。