如何做出色香味俱全的韭菜炒鸡蛋？

Question

如题所述

Answer 1

韭菜炒鸡蛋做的色香味俱全的关键在于，先把鸡蛋炒一炒，再加入韭菜一起炒，最后调味，具体的做法如下：

主料：韭菜适量、鸡蛋2个

辅料：食用油5毫升、盐3克

1、韭菜切段。

2、锅中放油，打入2个鸡蛋翻炒。

3、倒入韭菜、盐3g、翻炒2分钟。

4、出锅，即可食用。

注意事项：

1、蛋和韭菜分开炒制口感好。

2、韭菜和鸡蛋的用量根据自己的喜好来定。