1、仙人掌拥有厚厚的叶茎，茎由贮藏细胞组成，这些贮藏细胞内含黏液性物质，可避免水分的流失。因此这些叶茎中其实储存了大量水分，而并不是仙人掌本身不需要水。
2、它们的叶子早已进化为了针状，这些针状刺的表面还有一层蜡质层，它们都是为了减少水分的蒸发。这样一来，蒸发的水分减少了，相当于自己本来储存的水会多一些。
3、仙人掌的根系都非常发达，可以达到地下数十米。它们吸收水分的能力也很强，这会为其保存大量的水分。同时，这也是一种对干旱环境的适应。
栽培技术
培养土选择。仙人掌喜排水良好的微碱性肥沃砂质土。家庭栽培仙人掌的培养土，可用2份堆肥、4份园土、4份河沙混合配制。
花盆选择。花盆选小，不宜大，一般只要比植株形体稍大即可二盆底可放些小瓦片，以利排水。栽时不要埋太深，只要立稳即可。
通风遮阳。仙人掌在阳光下能促进植株生长，为此应多见阳光，但盛夏要遮荫，以防强光直射出现日灼伤害。对于长期放在不通风处的仙人掌，在干燥炎热季节易被红蜘蛛危害，呈现出衰老似的黄褐色，影响其生长及观赏价值。为避免上述现象发生，应把它放在通风良好的地方。此外，仙人掌在温度低于5℃时容易冻伤，所以冬天要防冻害。
浇水、施肥。仙人掌耐旱，浇水宜少不宜多，切忌盆内积水，保持半湿即可，6-8月是仙人掌生长旺盛季节，欲促使生长快，一般每天浇一次水。要保持土壤湿润，雨季要注意排水，休眠期不浇水。对茎体上有茸毛或带有白色粉末的及嫁接部位等，切勿向其茎部浇水。施肥在生长旺盛季节，但施肥宜用完全腐熟的有机肥或翠姆水溶肥料。
换盆。仙人掌类花卉的根系发达，不断增大和老化，并且还排泄一种使土壤酸化的有机酸，必须每年换1-2次盆和培加新培养土。换盆时间应在休眠期，可在早春3月间或秋季10月间换盆。换盆时应将植株的老根剪除，过长根剪短，以促发新根。
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