水牛角是水牛的双角，在中药使用中，为中药犀角的代用品。水牛角形状弯曲呈弧形，根部方形或略呈三角形，中空，一侧表面有多数平行的凹纹，角端尖锐；色黑褐，质坚硬，剖面纹细而不显，气腥。水牛角是附骨而生，中空有髓质，犀角长于皮肤上，乃表皮角化而成。水牛角有清热、凉血、定惊、解毒等功效，主要用于治伤寒温疫热入血分、惊狂、烦躁、谵妄、斑疹、发黄、吐血、衄血、下血、痈疽肿毒等病症。
水牛角其中含有精氨酸天冬氨酸，亮氨酸，氨基酸成分。在现在主要用于清热凉血解毒，而且对于治疗头痛病或者是斑疹等，如小儿饮乳不快觉似喉痹者，也可以取此灰涂乳上，咽下。
也可以治牛程攓肿痛，肿高突起，支脚难行，久则破裂，脓水相流，可以将牛角尖(烧灰)，配上其它的药材各等分，一起磨为粉末，牛骨髓调搽。水牛角制品有一定的保健作用。使用水牛角梳不会产生静电，它的药理性能在按摩人的大脑头皮和头部神经时促进血液循环，无形之中渗入人体。
1、治出血：牛、羊角及蹄甲，洗净后，放入密闭容器里焚烧炭化，研成细粉过筛。内出血，每日三次，每次二克，口服；外出血，撒于患处。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）
2、治喉痹肿塞欲死者：沙牛角，烧，刮取灰，细筛，和酒服枣许大，水调亦得。又小儿饮乳不快觉似喉痹者，亦取此灰涂乳上，咽下。（《海上集验方》）
3、治石淋，破血：牛角烧灰，酒服方寸匕，日五服。（《圣济总录》）
4、治血上逆心，烦闷刺痛：水牛角，烧末，酒服方寸匕。（《子母秘录》）
5、治牛程攓肿痛，肿高突起，支脚难行，久则破裂，脓水相流：牛角尖（烧灰）、水龙骨、松香、轻粉各等分。共为末。牛骨髓调搽，虚弱者辣服十全大补汤。（《外科正宗》牛角散）
6、治赤秃发落：牛角、羊角（烧灰）等分。猪脂调涂。（《圣惠方》）
7、治蜂螫人：牛角烧灰，苦酒和，涂之。（《补缺肘后方》）
水牛角粉的主要功能是抑制风寒。对于抽搐的儿童，肢体抽搐的患者效果更好，水牛角感冒了，可以进入肝脏。临床上主要用于高热引起的惊厥。效果通常会更好。
水牛在我们的生活中可能并不常见，但过去经常见到它们。水牛被用来在田间耕种，但如今人们不使用水牛来耕种田地，因此在日常生活中很难看到牛。但是仍然有牛被耕种，并且通常吃牛。牛肉很美味，人们经常去吃牛排之类的东西。将水牛角磨成粉末，这种药物是古老医学的一种方法。实际上，在古代，它是用羚羊角制成的，但是羚羊非常稀少。它是国家保护动物。当然，你不能忍受羚羊的角。所以现在用牛角代替羚羊角来治疗疾病，虽然水牛角可以代替羚羊角的治疗，但效果不如羚羊角。羚羊角更好地治疗疾病，效果更加明显。水牛角的效果通常不太好。但仍可以用作药物。
水牛角粉的好处是可以增强心脏功能并减慢心肌收缩力。随着年龄的增长，心脏功能将逐渐下降。在日常生活中，经常食用水角粉，它具有很强的功效，可以延缓心脏功能的下降并预防心脏病。
水牛角粉的另一个作用是消炎和抗感染。药理研究发现，水牛角粉具有很强的抗感染作用，可以帮助减轻炎症。体内有炎症的患者可以吃水牛角粉以减轻炎症。另外，水牛角粉还可以调节血压，对高血压和肥胖的人来说，经常具有食用水牛角粉是有很大好处。
