作蛋挞用的铝制品小碗用水煮沸后变颜色怎么回事?

如题所述

做蛋挞用的小碗是铝制品,用水煮沸后由于高温与水、空气中的氧气,发生氧化反应生成氧化铝而使得铝箔纸变色,氧化铝对人体的伤害反而变小了。
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第1个回答  2020-03-19
如果是要入口的食物,建议不要用铝制品容器来盛放和烹煮,因为人体如果摄入了铝元素对大脑有损害。
第2个回答  2020-03-10
这种小铝碗,不能用水煮沸,也不能再火上直接烤,用那种专用的擦拭抹布,擦洗一下就可以本回答被网友采纳
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