豆瓣酱炒虾怎么做好吃，豆瓣酱炒虾的家常做法

如题所述

推荐答案 2017-04-11

豆瓣酱炒虾的做法步骤

1
原料图。

2
将虾子去须和腿，再用牙签把虾线挑干净。

3
将虾清洗干净控干水分备用。

4
将葱，蒜，姜分别切成片。

5
锅中倒入适量油烧热，放入葱姜蒜片，花椒粉爆香。

6
放入虾子。

7
待虾变成红色后，放入适量料酒。

8
放入一勺豆瓣酱，根据个人口味轻重放酱量。

9
待酱完全溶于虾时，即可出锅。

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其他回答

第1个回答 2017-04-11

食材明细
虾适量
大葱适量
姜适量
大蒜适量
豆瓣酱适量
花椒粉适量
料酒适量
酱香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
豆瓣酱炒虾的做法步骤

1
原料图。

2
将虾子去须和腿，再用牙签把虾线挑干净。

3
将虾清洗干净控干水分备用。

4
将葱，蒜，姜分别切成片。

5
锅中倒入适量油烧热，放入葱姜蒜片，花椒粉爆香。

6
放入虾子。

7
待虾变成红色后，放入适量料酒。

8
放入一勺豆瓣酱，根据个人口味轻重放酱量。

9
待酱完全溶于虾时，即可出锅。本回答被网友采纳

第2个回答 2017-04-11

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