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如何在家里做出好吃粉蒸肉呢?
如题所述
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推荐答案 2020-12-08
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在家做粉蒸肉
的做法
答:
把码好味的肉还有土豆倒入锅里,用粉子和匀净。上蒸锅,先大火10分钟,后改中火蒸半个小时左右
,具体时间各人掌握。方法三 制作食材 主料:小南瓜1个肋排400克 粉蒸肉粉1包黄酒酱油 制作流程 1.小南瓜顶部1/3处切开,捞干净籽和瓤 2.肋排切小块,放黄酒和少量酱油抓匀,再撒粉蒸肉粉,用手抓匀...
粉蒸肉
是常见的家常菜,油而不腻,粉蒸肉需要什么食材?
答:
粉蒸肉
3:把
做
好的米糊放到盘里预留,把地瓜去皮切成厚片,摆在篦子里,把腌制好的五花肉裹上一层米糊,随后摆在地瓜上边,冷水上锅蒸45分钟,时间到起锅就可以。【常见问题】1:腌制五花肉的情况下,放上料酒,水豆腐奶水,甜面酱,香油,生抽搅拌均匀腌制就可以,除开料酒去腥味之外,别的四种食物自...
粉蒸肉怎么做
,色香味俱全,孩子说特别香
呢?
答:
第一步提前准备一斤左右的五花肉,一个芋头,葱一小段,姜一块,蒜头全头,(五花肉最好是选择那类肥瘦相间的地方,
做出
来的口味是最好的)。第二步把五花肉皮向下,放入凉锅中,开个火烙一烙,除去猪肉皮里的残余猪毛和臭味,再清理干净,切成略微厚些的小肉,切完装进一个碗里边,把葱,姜...
粉蒸肉
,直接上锅是大错,牢记2个诀窍,香嫩入味,不油腻不夹生
答:
到时间之后取出来,切上一些葱花撒上去,大功告成。
做粉蒸肉
,主要需要掌握2个窍门,第一个是选择蒸肉米粉,粗细要适中,不要太粗或者太细了。第二个是五花肉的处理,一定要加上调料进行腌制。这样
做出
来,吃一口香喷喷的,米粉爽滑,肉片软糯清香,香嫩入味,不油腻也不夹生,色香味俱全。
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