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芹菜猪肉炒菜简单做法
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第1个回答 2021-05-03
芹菜猪肉炒菜简单做法,把猪肉切成丝或者切成片下油锅,把猪肉炒一下,加入葱姜料酒,翻炒变色,放少许盐,然后重新下油锅,把芹菜炒熟,猪肉放进去拌一下加盐就行了,很简单
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答:
芹菜炒
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。2.锅加水烧开,加入少许盐,下入芹菜焯水生,将芹菜焯水至颜色变深,至断。3.捞出放到冷水中投凉,捞出控净水,待用,焯芹菜时在水中加入少许盐,会使芹菜颜色更翠绿,还能去除芹菜本身的涩味。4.锅加油...
芹菜炒肉
怎么做
视频时间 00:56
肉丝
炒芹菜
怎么做好吃
答:
50克 各适量
制作方法
1.将
芹菜
去叶洗净,切成三厘米长的段,入沸水中烫一下捞出,沥去水。2.将
猪肉
洗净,切成均匀的丝,用湿淀粉10克(8淀粉加水)抓匀上浆。锅内加油烧热四成熟,散入肉丝滑炒至散,再放入葱丝(切)、姜丝(切)、料酒、芹菜段、精盐、味精炒匀,出锅装盘即成。
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