第1个回答 2021-09-17
首先要了解红酒的定义：
100%新鲜，成熟的葡萄或葡萄汁，通过发酵工艺获取酒精度数不低于8.5度的饮品就叫葡萄酒，
有了这个，我们就知道只要是葡萄酒，就会有酒精度数，但是品质和这个度数是没有直接关系的。
为什么我们经常觉得葡萄酒的酒精度数越高，品质就越好呢？
我觉得主要是受我们的白酒影响，一般来讲，同一个酒企，同一款酒，同一个系列，酒精度数高的肯定会比酒精度数低的要贵很多，飞天茅台就是最明显的例子，
所以，我们长期受此影响 ，就觉得酒精度高的一定比低的品质要好。
其实像拉菲等世界名庄以前好多年份都是12.5度，最近年份才有13度，13.5度这样子，度数会提高，其实我觉得主要原因还是气候 ，因为现在的气温比十年前相对 更高，葡萄的成熟 度就更高了，从而导致酿造出来的酒精度也就相对 高了一些，
总结：酒精高，只是一个商家的一个卖点，而不能代表品质的高低本回答被网友采纳