过河卒解答白茶又名野
藤茶、藤茶、白茶饼,属于葡萄科,蛇葡萄的显齿蛇葡萄的多年的藤本植物,是一种名贵珍稀的保健古茶,经茶史药典多方专家追史溯源考证,
茶圣陆羽在其第一部
茶经里将它归为新梢枝其性状的藤茶类中。它是茶叶里的瑰宝,药效性能很好的茶之奇葩。分布在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州、福建等海拔400—1300米的灌丛中、林中、石上、河边。根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实,白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特二灵妙的保健作用。民间采用它制作成清醇的“白茶饼”,因其独特风味和保健作用流传到南洋一带,至今在
东南亚各国享有盛誉。
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