宽粉的做法大全，宽粉怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

怎么做好吃的麻辣宽粉？

Answer 2

Answer 3

教大家一道宽粉的好吃法，做出来的宽粉非常的好吃，还非常的适用。

食材

红薯宽粉 适量

金针菇 适量

青菜 适量

葱、姜、蒜 少许

火锅底料 少许

辣椒油 少许

白糖 少许

生抽 少许

蚝油 少许

老抽 少许

方法/步骤

首先把宽粉烫熟捞出来备用。



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把金针菇和青菜洗净，再切些葱花、蒜末、姜丝备用。



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锅中放少许的底油，放入一块的火锅底料小火炒出红油，再下入葱姜蒜、2勺的生抽、半勺老抽、半勺的蚝油、少许的白糖炒香，然后加入一碗的清水。



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然后水烧开下宽粉，再下入金针菇和青菜煮一会就可以出锅了。



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再放少许的辣椒油就可以吃了。



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注意事项

煮到青菜断生就可以了。

Answer 4

Answer 5

材料
油 少许,宽粉 4把,百页豆腐 1片,红萝卜 2~3片,芹菜 适量,香菜 适量,酱油 适量,水 适量,香油 少许
做法
1、宽粉以冷水泡软沥乾，剪成约10公分长度。 芹菜和香菜洗净切末，红萝卜洗净切丝，百页豆腐用手捏碎。
2、热锅加少许油爆香红萝卜。
3、加入酱油炒香再加水和百页豆腐煮滚后，将冬粉入锅拌炒均匀，汤汁收至九成干熄火。
4、继续在锅中用筷子搅散冬粉，趁热淋上香油及芹菜末和香菜末拌匀。本回答被网友采纳