脸部皮肤干燥吃富含维生素和矿物质的食物，如萝卜、西红柿、大白菜、芹菜等绿叶蔬菜，以及苹果、柑桔、西瓜、大枣等。这些食物中的维生素和矿物质，可增强皮肤的弹性、柔韧性和色泽，对防止皮肤干裂粗糙。
身体皮肤干躁可以多吃下面食材：
1.吃酸的新鲜水果
由于甘酸润养的新鲜水果一般含有维生素C和E，可以滋润皮肤。维生素C能推动胶原生成，使皮肤莹润细致，维生素E是种高效率抗氧剂，能促使身体基础代谢，改进皮肤血液循环系统，提高体细胞魅力，如奇异果.山楂果.iPhone.梨.柑橘类。此外，怪味新鲜水果还含有单宁酸.有机物.甲基纤维素等化学物质，能具有刺激性胃液代谢，加快肠胃肠蠕动的功效，冬天，一天吃个新鲜水果，是补水保湿的佳挑选。
2.黑芝麻粉
黑芝麻粉中蕴涵丰富多彩的维生素E，它对肌肤的"润"功效也是不容忽视。它对肌肤中的纤维细胞和弹性化学纤维有"滋润"功效，进而能改进.维护保养肌肤的延展性；此外，黑芝麻粉还能推动肌肤内的血液循环系统，使其获得充足的营养元素与水份，进而能做到细嫩与光泽度双向实际效果。
3.红萝卜
红萝卜是一种质脆味美.营养丰富的家常菜蔬菜水果，大家对它保护眼睛的作用并不生疏，但在烘干的季节里，吃些红萝卜，也有滋润皮肤的功效。红萝卜含有丰富多彩的β-胡罗卜素，它在结肠内可以转换成维生素A。维生素A对皮肤的表皮有防护功效，可让人的皮肤莹润.光泽度.有延展性，因而又被称作“美容护肤维生素”。饮食搭配中假如欠缺维生素A，会造成皮肤干躁，角质层新陈代谢紊乱，易松散衰老。
4.甘庶
归肺.肝胆经，味甘而性凉的青皮甘蔗，是去肝火的最好食品类之一。除开充足的糖份和水份外，还含有很多对身体基础代谢十分有利的维生素等化学物质。因而冬季干躁可以多吃甘蔗，假如不太喜欢嚼甘庶的，可以将甘庶榨出汁，实际效果也是一样的。
5.绿叶蔬菜
西兰花及一些墨绿色的食材中含有铁，维生素A和E，及ω4油酸，不但可以滋润皮肤，也可以提高皮肤和身体的免疫能力，让其填补充分的水份，展现出身心健康的颜色。
6.鄂梨
冬季皮肤干躁可以多吃鄂梨，这是由于鄂梨中含有丰富多彩的维生素C和维生素E，也有不饱和脂肪的油酸，这种可以协助皮肤锁定水份，提升皮肤的延展性。平常可以混和食用橄榄油和盐一起吃，或是立即拌水果沙拉吃。
