请问一下山核桃和核桃哪个营养价值高

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推荐答案 2022-09-16

山核桃和核桃相比，山核桃的营养价值更高，山核桃的不饱和脂肪酸含量，尤其是单不饱和脂肪酸含量远高于核桃。此外，山核桃的矿物质含量也高于普通核桃，特别是锌含量更加丰富。锌不但能促使人体生长发育，还能增强大脑细胞的活力，促进伤口和溃疡愈合，并能增强智力和记忆力。
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山核桃和普通核桃相比,到底哪个营养价值更高?答：从营养价值上来看，山核桃更营养一些;山核桃的树比较高大，对环境适应能力强，生长全靠自然界的营养，没有催生、施肥，营养价值也比普通种植的核桃更高;并且山核桃所含的亚油酸、脂肪酸高达88%—96%，而普通核桃的脂肪酸含量有86%，所以山核桃营养价值更高;同时山核桃可以加工成高级成品油——山核桃油...

山核桃和普通核桃哪个更有营养小身材有大能量答：2、山核桃所含的亚油酸、脂肪酸高达88％—96％，而普通核桃的脂肪酸含量有86％，所以山核桃营养价值更高。3、山核桃可以加工成高级成品油——山核桃油，品质高档，营养价值更丰富。山核桃有哪些功效与作用 1、降胆固醇山核桃含有亚油酸、亚麻酸等物质，能有效降低血液中的胆固醇...

山核桃和家核桃哪种营养更高?答：家核桃形状是圆的，山核桃两头尖，家核桃皮薄，肉厚，山核桃肉少，皮厚。家核桃大，山核桃小。野生山核桃富含脂肪酸，其中omega-3含量很高；家核桃与山核桃通过营养成分列表对比，家核桃的营养成分高于山核桃。无论你选用哪种核桃，都有一定的保健作用，核桃油补脑、美容、辅助治疗失眠、降低胆固醇保健...

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