酸菜属于高热量食物吗？

Question

如题所述

Answer 1

酸菜大家应该都不陌生了，因为酸菜鱼这道非常有名的菜必须是要有酸菜作为配菜才是正宗的酸菜鱼的。酸菜除了可以做酸菜鱼之外，还可以做酸菜炖粉条、酸菜白肉、酸菜炒粉等等。这些菜也都是酸菜比较好吃的做法。那么大家在吃酸菜的时候，有没有留意过酸菜的热量是多少呢?下面一起看下。每100克的酸菜所含有的热量为16大卡，而且基本不含有脂肪。因为大白菜的热量是比较低的，因此酸菜的热量也不会高到哪里去。而且酸菜不含有脂肪，我们是可以放心去食用的。

不过我们并不能因为酸菜热量低，就大量去食用酸菜，因为酸菜毕竟是属于腌制的食物，只能偶尔吃。酸菜在腌制的过程中，里面所含有的维生素C被大量破坏了，如果我们大量去食用酸菜，而没有注意及时去补充维生素C的话，那么就会导致我们人体维生素C缺乏，时间长了，对我们的健康是有危害的。另外，酸菜在腌制的过程中，添加了很多的食盐，这些食盐会转化为亚硝酸盐，摄入过多的话，会使红细胞失去携带氧气的能力，导致我们出现缺氧的情况。因此，我们吃酸菜只能偶尔适当的去吃一吃，绝不可多吃。

Answer 2

酸菜不属于高热量食物。酸菜的脂肪含量不高。在每100克的酸菜里面还有大概14卡的热量，酸菜是属于一种低钠盐和低胆固醇的蔬菜，里面含有人体所需的脂肪酸，是非常有利于减肥的。

Answer 3

酸菜不属于高热量食物。酸菜的热量低，但是因为酸菜属于腌制食物，建议偶尔尝鲜，不要多吃。因为酸菜在腌制的过程中，很多营养素被破坏，因此平时少吃酸菜、可以多吃新鲜的蔬菜。本回答被网友采纳

Answer 4

酸菜不属于高热量食物 ，他属于是泡菜的一类 ，只是对于口味来说，北方人比较适合，只是近几年来对于大多数人来说都比较喜欢 。
因为酸菜可以适合大众口味，而且可以和多种菜肴进行配比。配菜。

Answer 5

酸菜不属于高热量的食物，高热量的食物主要是富含脂肪，蛋白质等等。而酸菜的原料主要是一些蔬菜，蔬菜中主要的成分是纤维素。