• 所有问题

    • 煲仔饭的豉油是干嘛的

    每次吃煲仔饭都有碗酱油样的东西，应该是豉油吧？那请问应该怎么吃呢

    举报该问题
    推荐答案   2010-07-16
    是拌饭吃的，直接倒进饭里搅拌均匀就可以开吃了。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    煲仔饭里放什么酱料好吃?答：豉油（酱油）：最基本的酱料之一，可以为煲仔饭提供基础的咸味和色泽。通常使用的是生抽，味道较为鲜美，而老抽则颜色较深，可以根据个人口味和需要的颜色深浅来选择使用。蚝油：蚝油是由蚝汁提炼而成，味道鲜美且带有海鲜的鲜香，能够增加煲仔饭的层次感和丰富度。豆瓣酱：如果煲仔饭中包含了肉类或者...
    广东人吃酱油到底讲究到什么地步?答：煲仔饭上桌淋的几圈豉油，每家店亦有各自的调校方法：有的店家混合几种鲜味甜度不同的生抽、老抽，加炸蒜提香；有的店家加入了糖和水调校豉油的咸甜度，令豉油提升煲仔饭风味的同时，不会喧宾夺主…揭开盖子，沿煲边浇淋豉油，“喳，喳”，注入豉油的饭焦变得香脆惹味，与此同时，黄鳝、滑鸡、...
    广东人吃酱油到底讲究到什么地步?答：豉油和碳水的互相成就又点止煲仔饭，大排档的干炒牛河，河粉用热油煎至双面微焦，先加老抽令河粉产生焖肉一样撩拨食欲的棕啡色，炒至八成淋生抽激发镬气，渗透每条河粉，啖啖豉油浓香，吃完一点不觉口渴。吃过的牛河里，水准一直在线的是吴系茶餐厅的出品，条条干爽分明，咸甜浓郁，河粉不会发酸，...
    鸡肉煲仔饭的做法电饭煲答：在家也可以做出带锅巴的焦脆鲜香的煲仔饭！煮好了一锅完美的煲仔饭，吃之前记得加豉油。煲仔饭豉油是用生抽、酱油、糖等调料调制的，如果不会调豉油，直接买现成的煲仔饭豉油回家，味道也已经足够好。香菇滑鸡煲仔饭，做法超级简单，一看就会，饭菜一锅出，味道好极了。在客厅就能闻到阵阵香味，勾引...
    大家正在搜
    煲仔饭豉油仔皇煲煲仔饭做煲仔饭用什么酱油煲仔饭专用酱油煲仔饭酱油怎么调李锦记煲仔饭酱油电饭锅煲仔饭煲仔饭秘制煲仔饭酱汁