凉性的。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。
其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
扩展资料
注意
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。
3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多，解读到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。
不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外，还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比较冲的食物。
4、芒果和菠萝不能同食
这两种水果一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。
参考资料来源：人民网——吃芒果有禁忌 芒果不能和什么一起吃
芒果是凉性的。虽然多吃不会上火，但是芒果有它的特殊性，吃多了可能会过敏。
芒果也具有药用价值，芒果核用来煮水，当作茶水，有退热的作用。虽然味道不错，但是也不能大量食用，因为芒果对肾脏不利，尤其是患有急性、慢性肾炎的人，特别小心。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。
参考自：人民网
拓展知识：
芒果
芒果是杧果 (中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.)，芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生;花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。
芒果还可以制作多种加工品，如糖水片、果酱、果汁、蜜饯、脱水芒果片、话芒以及盐渍或酸辣芒果等，叶可作清凉饮料，种子可提取蛋白质、淀粉(可做饲料)、脂肪(可替代可可脂配制糖果，亦可做肥皂)。
凉性。芒果味甘带酸它属于凉性水果，芒果的营养丰富可以清热解毒，预防流感，但不是所有人都适合食用，像糖尿病患者、经期的女生都不太适合吃，芒果是比较敏感的水果，尽量不要与其他食物混吃，避免出现过敏的现象。
扩展资料：
全世界的芒果栽培品种有1000多个，从植物学分有两大种群：
1、单胚类型
种子仅有一个胚，播种后仅出一株苗，实生树变异性大，不能保持母本优良性状。印度芒及其实生后代（如红芒类）、中国的紫花芒、桂香芒、串芒、粤西1号和广西“红象牙”等均属单胚品种。
2、多胚类型
种子有多个胚，播种后能长出几株苗，能发育成苗的胚多属无性胚，故实生树变异性小，多数能保持母本性状，菲律宾品种，泰国芒及海南省的土芒多属这一类型。
本回答被网友采纳中医认为芒果属于凉性。芒果具有“热带水果之王”的美称，中医认为芒果性凉，因此只要适当食用的话，是不会引起上火的症状的。但是现实生活中很多人吃了芒果之后却出现了“上火”的症状。
那么这是怎么回事呢？
其实是因为芒果的糖分含量较高，如果一下子吃了过多的芒果，糖分不能及时分解，自然就会出现一些上火的症状
拓展资料：
芒果味甘、酸，性凉，有益胃止呕、生津解渴及止晕眩等功效，甚至可治胃热烦渴、呕吐不适及晕车、晕船等症.芒果除了好吃之外，它还含有丰富的维他命A、C及钙质。
除芒果肉外，芒果核也有药用价值，因它的核具清热作用。只需以芒果核煎水一大碗，入茶饮用，就有退热之效。
芒果虽然有益，却不能因味道好而大量进食，因芒果不利肾脏，所以患有急性或慢性肾炎的病人应忌食芒果。
芒果为著名热带水果之一，芒果不热不寒,是温性的。
①《食性本草》:微寒，无毒。
②《开宝本草》:味甘，温。
③《纲目拾遗》:甘，酸。
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
营养作用:
(1)食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
(2)抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
(3)美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
(4)防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
(5)防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
(6)杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
食用芒果注意事项：
(1)饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。
(2)芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。
(3)芒果，是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤，估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用，能解毒消滞、降压。
(4)芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。
(5)皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。