第1个回答 2020-11-05
手把手教你做橘皮糖，不仅开胃，还能止咳化痰，大人小孩都喜欢
前几天在看书的时候，看到书上说鲜橘皮有温胃、止咳、散寒、理气化痰的作用，而且还能防治便秘和风寒感冒。
如果把它做成橘皮糖，不仅可以消食解腻，如果家里有小孩的话还可以满足孩子吃糖的愿望，最重要的是橘皮糖对积食和风寒感冒的孩子有非常棒的预防作用，看了这些我觉得橘皮糖真是个物美价廉又保健的零食呀！
刚好家里还有几个橘子，看那橘皮挺光滑漂亮的，既然主要食材有了，那如果不来做一些橘皮糖尝尝就可惜了呀
准备食材：橘子5个、盐2勺、白糖70克
制作方法：
1、把橘子洗干净后，放在一个盆里，然后把盐撒在橘子的表面。
2、用手把橘子的表皮都抹上盐，然后用手轻轻的搓洗一遍，再把橘子放在水龙头下面冲洗干净。
3、把橘子全部洗干净后就把橘皮剥下来，然后切成均匀的细条状。
4、拿一个干净的锅，放入50克白糖和橘子皮后带入清水，清水要没过橘皮大概3里面深，开大火煮开后转小火慢慢熬至水变干，看到橘皮变得黏稠后就可以关火了。
5、拿一个干净的盘子，在上面撒上一些白糖，把熬好的热的橘皮条均匀的沾上白糖，冷却之后把橘皮糖放入罐中密封好。
家里如果有冰箱的话可以放入冰箱冷藏，这样可以保存得更久，喜欢吃橘皮糖的话可以自己试着做一下哟！很开胃的哟！