对于很多有一定健身知识和减肥知识的人来说，基础代谢和新陈代谢这几个关于代谢的词肯定不陌生。因为代谢从一定程度上时决定了你吃多少才会胖的，如果你的代谢高，那么你需要的热量也会更多，如果摄入的不足就会消耗身体里的物质，比如脂肪蛋白质等等。所以想要掉体重代谢很重要，基础的代谢更加重要，很多人自然也会问如何提高基础的新陈代谢。想要提高新陈代谢，我们可以从几个方面来讲。
第一点就是运动，这可以会说是本质上提高基础代谢的方法，也是最快的提高代谢的方法。无氧运动更多的是为了加大肌肉量，很多人知道想减肥需要做无氧加大肌肉量却不知道为什么，因为肌肉本身就需要更多的热量来维持。维持一磅肌肉一天需要六大卡的热量，而同样重量的脂肪每天则只消耗两卡，所以加大肌肉量是本质上提高代谢的方法。
而有氧则是在运动中直接提高代谢的过程，强度越大的有氧消耗的自然也就越多，这也是为什么很多人减肥会去选择跑步或者HIIT之类的有氧，。当然个人认为最好的最有效的减肥方式还是无氧结合有氧再加上控制饮食。
第二点我们就来说说刚刚提到的饮食方面。这里我们不说哪些食物热量高哪些食物热量低，直说怎么吃可以帮助略微提高代谢，注意是略微，只靠吃东西提升代谢是肯定不可能瘦的，因为食物本身就有热量需要你消耗。首先多喝水是肯定 的，因为当你的身体处于缺水状态时代谢也会降低，水本身也会参与代谢，多喝水可以提高你的代谢30%左右，注意是水不是饮料。
其次多吃蛋白质也会提高你的代谢，因为相对于别的营养物质，比如脂肪和糖分，消耗蛋白质需要更多的热量，同时蛋白质也能更好的维持肌肉的生长，也更加容易果腹。脂肪的话我们应当选择更加健康的脂肪，比如不饱和脂肪和omega-3，这些主要来自于坚果、鱼类和橄榄，所以很多健身爱好者会选择橄榄油去做健身餐。
其次吃一些辣的、冰的食物也可以提高代谢，但是这些食物对于肠胃的刺激较大，所以肠胃不好的还是不要尝试了。而且中国的辣味食物比较油，直接吃辣椒和辣椒粉才是我们说的辣的选择。单纯的黑咖啡也能提高代谢，因为咖啡中的咖啡因能提高你的代谢，注意是纯黑咖啡，不加奶不加糖。其次茶也是很好的选择，因为乌龙茶和绿茶中也有咖啡因。
我们经常说减肥少食多餐，也是为了提高代谢。少食多餐能让你的身体能保持你的代谢告诉运转，但是这也不是意味着你可以随便吃，高热量的食物还是不能摄入。当然节食减肥还是不推荐的，因为突然的节食会让你的身体以为你进入了饥荒，为了生存下来从而降低你的身体代谢，阻碍减肥。
其实提高代谢的方法很多，很多人也都知道，但是多数瘦不下来都是因为管不住自己的嘴也迈不开腿。谁让我们中国是美食大国呢？周围的诱惑那么多。但是想要变成自己喜欢的样子肯定要付出啊，所以大家一定要努力啊。