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沙县小吃花生酱怎么做
沙县小吃花生酱怎么做
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推荐答案 2017-07-29
制作过程如下:
主料:花生仁(生)5000克
调料:芝麻500克,盐1600克
1.将花生米洗净晒干,入锅用小火炒八成熟,搓掉内皮吹净。
2.将芝麻炒好拌入花生米一起磨成细粉;把精盐炒干水分。
3.再把花生芝麻粉和盐装进大缸,灌入10千克凉开水搅匀封缸即成。
小帖士-食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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其他回答
第1个回答 2017-07-29
就用花生酱调的!!
第2个回答 2020-04-13
您的浏览器不支持HTML5视频
第3个回答 2020-01-07
您的浏览器不支持HTML5视频
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沙县小吃
的
花生酱怎么做
的,自己在外面买的花生酱有点甜不好吃
答:
1、花生米洗净后用小火慢慢炒香,但绝对不能把花生米炒糊了,炒的时候不要加油直接干炒。2、炒香的花生米搓去花生衣,放入搅拌机里打成打成粉末,倒入。3、橄榄油倒入搅拌机打发到颜色稍浅时,加入蜂蜜或白糖,再加入花生粉末一起打均匀即可。自制
沙县花生酱
还可以按下面的方法来做——1、花生米...
沙县小吃
的
花生酱
是
怎么做
的?
答:
沙县小吃
的
花生酱
的做法具体如下:食材准备:花生粒500g,油,白糖适量。1、选取花生粒,放置于烤盘上,尽量不要堆叠,平铺就好。放置于烤箱内,上下火烤10分钟左右。2、烤到表皮发红,大概12-15分钟,拿出放凉将表皮剥掉。3、剥掉表皮的花生很白,可以再烤一会,大概5-7分钟,烤至微微变色。花生酱...
著名的
沙县小吃
,那些
花生酱
,是
怎么做
的?
答:
做法:1.将花生洗净,慢火炒香 (避免焦味),再以搅拌机打碎为花生酱
。2.橄榄油,打发到颜色稍浅,加蜂蜜(糖)和花生酱一起打均匀 用搅拌机把花生油打成浑浊状备用,花生碎加糖粉打成细腻的泥样,边打边从加料孔慢慢加入花生油,直到稠度合适。如果喜欢吃有颗粒的话,留一小部分粗碾过的花生碎在...
福建
沙县小吃
的
花生酱怎样做
的
答:
食盐3克、白糖7克。做法:1、花生用小火慢慢炒熟炒香,然后将花生去皮备用,放入搅拌机研磨杯中搅拌成泥。2、黄油加入盐和白糖放入容器中,用打蛋器打均匀,再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀。3、倒入搅拌好的花生泥,用打蛋器搅拌均匀即可。4、搅拌好的
花生酱
,放入瓶子中,然后放入冰箱冷藏。
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