普洱茶消费者分类，可以归结为普洱茶收藏者、发烧友爱好者、功能需求消费者、口感需求者、新增潜在人群这样五种类型：
一、普洱茶收藏者。有针对性和有实力的收藏买家，这样的买家一般采取订制的方式加以储藏普洱茶，另外一部分是普通的藏家，一般他们会根据自己的经验或者跟风来判断哪些普洱茶品牌好，哪些现在销售中的茶是有增值潜力的，然后再考虑加以收藏，基本是靠自己在市场中淘货为主，没有固定的销售渠道，但是他们往往会有一个小型的俱乐部或网上群的形式进行沟通。
二、普洱茶发烧友和爱好者。往往采用哪儿方便、哪种口感好、哪种便宜，就会买哪个，目前最为畅销的渠道，基本是网上购买，或者去茶店、批发市场等进行品尝再行购买。
三、普洱茶功能需求的人群。一般都是有减肥、保健需求的人群，多半是年轻女性，对于自身生活品质追求很高，这样的人群也大多在网上、批发市场、茶店进行购买，根据自己经济实力情况，选择各种不同价位的茶叶，这样的人群是茶商们最喜欢的人群。
四、口感需求的人群。这样的人群主要喜欢普洱茶的口感，一般都是有一定品茶经验的人，主要看的茶品的口感和质量，对普洱茶的要求很高。
五、新增人群。一般受到朋友推荐或看到某些文章，由此产生想尝试的想法，我们将这部分人群称为潜在用户。
奔着自饮目的买普洱茶的人群，绝对是消耗普洱茶的主力，但随着喝普洱茶的能力提高，也会变成一个收藏型的购买者。因为购买的普洱茶根本在当年就消耗不完。也就是说喝普洱茶越懂的人，收藏的普洱茶绝对比饮用的普洱茶多。
普洱茶不像乌龙茶那样有大片的消费主力军，也很少运用在生活中，与其他食物绑定消费，所以普洱茶的产业多样化发展空间还是很大的。目前也只有一直中年的消费者会购买普洱茶，在年轻人里购买花茶的比较多。