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长汀粉干怎样做好吃
长汀粉干怎样做好吃
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推荐答案 2017-03-01
材料: 粉干其他蔬菜 配料: 酱油酒\糖味精 做法: 粉干烫一下,滤干水分,有粘住的地方把它撕开,凉着备用。 把配料在小碗里调好,浇在粉干上,拌匀,晾干。 青菜或豆芽,香菇切丝或块,炒好的肉丝各适量,把青菜,香菇,肉丝炒在起备用,青菜不要太熟。 锅里放油,(最好是熟猪油炒更好),把粉放入油锅炒,要一手拿筷子,一手拿铲子,一边翻动,一边抖开,不要糊,也不能炒碎了,待炒成金黄色快熟时,把炒好的菜倒入拌起来出锅即可。
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步骤 1.
粉干
用热水泡软后沥干水分备用 2.猪肉切片,鱿鱼切丝,花蛤洗净 3.油锅热油,先放入肥肉煸炒出香味 4.依次投入瘦肉,鱿鱼丝,花蛤,翻炒片刻,调入虾油激出香味 5.再放入香菇和榨菜,翻炒 6.最后投入白菜,炒至出水,焖一会 7.加入开水,煮一会,调入盐和味精 8.放入粉干,烧开,最后放...
温州
粉干怎么
炒?
答:
1、
粉干
过沸水后,捞起凉水冲洗沥干,包心菜、肉、香菇、胡萝卜洗净切片。2、热锅下油后加入肉煸炒至变色。3、加入包心菜煸炒。4、加放盐拌炒入味。5、加入香菇和胡萝卜炒拌均匀。6、倒入粉干,用筷子和锅铲拌炒。7、加入料酒炒香。8、加放虾皮一直炒至水汽变干,粉干微微焦黄,香味四溢。9、出锅...
温州炒粉干的
做法
步骤图,温州炒
粉干怎么做好吃
答:
主料
粉干
300克鸡蛋一个去皮五花肉100克虾干30克干香菇4朵包菜400克芋艿200克葱适量辅料料酒适量生抽适量盐7克鸡精适量 步骤 温州炒
粉干
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做法
步骤11.所有材料图 温州炒粉干的做法步骤22.鸡蛋锅里摊成薄蛋饼后切丝,芋艿去皮后煮熟切块,肉切小薄片后料酒腌制,包菜切丝,香菇泡发后切丝,虾干泡水一下去...
干的细米粉
怎么做好吃
答:
粉干
泡软以后捞出来沥干。请点击输入图片描述 泡粉干的时间可以准备配料。1. 胡萝卜去皮,用搓丝板刨成细丝。2. 包心菜洗干净,切成丝。不辣的尖头青椒切成丝3. 榨菜丝洗一下。4. 葱切成葱花,越多越香。玛捷斯食物处理器打一下几秒钟切丝圆盘——胡萝卜,杏鲍菇等切片圆盘——包心菜,青椒等& ...
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