煮好的虾子第二天还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

虾煮熟了可以隔夜吃吗

最好不要吃了，隔夜海鲜容易与空气中的氧气产生化学反映，产生对人体有害物质，隔夜虾的蛋白质容易被细菌群侵蚀，吃了之后导致拉肚子是小事，严重者则出现食物中毒。但如果觉得扔掉可惜，必须要有以下的3个保证条件:

1、保证不馊，不变质。

2、必须再加热，且加热要充分。

3、要保持其鲜味，需冷藏保鲜，但不可以结冻。

螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹。

健康吃虾五步走

第一步、选购

选虾时要仔细观察，虾的背部呈青黑色是新鲜的表现，一般以个体完整、甲壳不脱、尾节伸屈性强、体表洁净有干燥感的为佳。另外，要谨慎购买来历不明的冻品小龙虾或已处理好的虾尾，因为这些产品有可能不太新鲜。

小建议：虾不是越大越好，小河虾才最营养。

第二步、清洗

回家后，将虾放入清水中浸泡1~2个小时后，取出逐一刷洗干净。

第三步、整理

剪去大半个头壳，并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑色胃囊。用手拉住虾尾部的尾甲，抽出肠线;在背上竖剪一刀，以便入味。

第四步、烹饪

因为虾体内含有细菌，务必经高温烹至熟透。夏季天气炎热易上火，最好选用清蒸方式烹饪。

第五步、吃虾

吃虾时最好加姜加醋，可解腥增鲜，发热散寒，帮助消化，更有杀菌作用。虾做熟后不宜存放，最好一次吃完。

虾不能和什么一起吃

1、虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)。

2、虾儿忌维生素c(药片)同吃，食少肚痛难忍，食多死亡。

3、虾与南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

4、虾与果汁同食会腹泻。

5、虾皮与黄豆同食会消化不良。

6、虾皮与红枣同食会中毒。

7、河虾与番茄同食易食物中毒。

8、虾忌金瓜同吃，食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。

9、海河虾子千万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。

10、食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。

11、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应去掉。

12、对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食。

13、在吃海鲜的前后不要吃水果。

Answer 2

今 天买了一些小龙虾回家做了准备吃，但由于量比较多没有吃完，于是准备将保存第二天吃，那么烧熟龙虾第二天还能吃吗？吃不完的熟虾怎么保存
龙虾
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烧熟龙虾第二天还能吃吗
不建议吃。
首先要知道小龙虾属于甲壳纲螯虾科水生动物，长期生活在水中，身上携带了大量的细菌以及微生物，煮熟之后是很容易滋生细菌以及微生物的，食用之后不利于人体的健康，因此小龙虾煮熟之后建议最好是当天吃完，不建议放到第二天吃。
其次就是小龙虾是一种食性比较杂的食物，生产的速度比较快，味道比较鲜美，是一种淡水经济虾类，深受人们的喜爱和欢迎，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素脂肪以及钙、铁、磷等成分物质。
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吃不完的熟虾怎么保存
建议放冰箱进行保存。
小龙虾烧熟之后，将其置于常温下是很容易滋生细菌以及微生物从而导致变质的，这时候一般建议将放进冰箱保存，因为在冰箱的低温条件下，可以帮助抑制小龙虾细菌以及微生物的滋生，从而延长小龙虾的保质期，具有很好的保鲜作用，所以吃不完的小龙虾一般建议放进冰箱保存。
小贴士：记住将小龙虾放冰箱经常保存的时间不要太长，也是很容易滋生细菌以及微生物的，食用之后不利于人体健康。
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烧熟的小龙虾怎么放冰箱保存
具体做法如下：
1、首先准备好保鲜盒以及保鲜膜。
2、然后将小龙虾挑选出好的，放进保鲜盒中。
3、之后将保鲜盒的盖子盖好，不要漏风。
4、最后将其放进冰箱冷藏即可。
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小龙虾没煮熟可以吃吗
不建议吃。
首先小龙虾是一种长期生活中的水产品，其中或多或少会携带有一定量的细菌以及微生物，没煮熟的时候，这些细菌以及微生物很容易对人体的健康造成伤害；其次小龙虾中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及纤维素成分物质，没熟的时候食用很容易加重人体的胃肠道负担，从而不利于人体的健康，所以小龙虾没煮熟是不可以吃的。
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小龙虾没煮熟吃了怎么办
根据实际情况而定。
一般要是吃了没熟的小龙虾之后身体没有出现明显的不适反应，那么这时候不需要太过于担心，只需要多吃一些促进消化的食物，加快没熟小龙虾代谢，然后仔细观察自身身体变化即可。
但若是吃了没熟的小龙虾之后，身体出现明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且情况还在不断加重，那么这时候建议及时去医院就医，避免耽误病情，对人体的健康造成伤害。本回答被网友采纳