早餐吃饱,午餐吃好,晚餐吃少
早餐很重要,如果早餐吃不好会导致注意力不集中,影响工作或学习效率,还会出现头晕、心慌、脸色苍白等症状。长期不吃早餐,还会降低免疫力,使胆固醇、血液黏度增高等。
俗话说“中午饱,一天饱”,午餐在一天中有“承上启下”的作用。午餐能补充上午消耗的能量和营养。
同时,午餐是否吃得科学、营养又直接影响着下午的工作和生活。如果长期不重视午餐营养,就会影响肠胃消化功能,导致消化道疾病,还会因营养素摄入不合理而引起各种代谢性疾病。
晚餐可多摄入一些新鲜蔬菜,适当吃些粗粮,减少主食和肉类。