这个问题挺有趣的。吃同等量的米饭和面条，到底哪个吃完后饿得快呢？
首先，我们需要假设一下，题目中的米饭和面条，都是精制白米和精制面条，这样才有可比性。如果米饭和面条中，有一个掺了杂粮，那肯定是掺了杂粮的那份米饭或面条更耐饿。
其次，在同样都是精制白米、精制面条的情况下，还要看做法。如果米饭是蒸煮的非常软烂，那肯定是软烂的米饭更好消化，如果是干米饭，那肯定比软烂的米饭要耐饿。面条也一样，和面时水加的多和少，煮面条时间的长短，是清水煮面还是如下图这种面条，都会影响到面条的消化速度。
第三，在相同的烹饪方法下，食物的消化速度还要看蛋白质、脂肪、膳食纤维的含量，含量高的，消化速度会慢些，就不容易饿；含量低的，自然饿的快些。我们可以来做个对比，100g米饭的热量为116千卡，蛋白质含量为2.6g，脂肪为0.3g，膳食纤维0.3g,碳水化合物为25.9g；100g煮面条的热量为110千卡，蛋白质含量为2.7g，脂肪含量欸0.2g，膳食纤维为0.1g，碳水化合物为24.3g。熟米饭和煮面条，相差并不大。再从升糖指数来看，米饭GI值为83，面条为82，相差也不大，这都说明，二者的消化速度差不多。
那有的人会说了，为啥我吃了米饭或面条后饿得快呢？
这可能和个人的饮食习惯有关，有的人习惯了吃面，吃米饭就会觉得吃不饱，饿得快，反过来说，习惯了吃米饭的，也有可能会觉得吃面条吃不饱。
再有，食物消化的快慢还与每餐的搭配有关。如果这一餐有蛋白质、蔬菜、主食，与只有土豆做菜，米饭、面条为主食，那肯定是后者饿得快。也就是说，一餐饭，吃的食物种类越多，越不容易饿。
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第1个回答 2020-12-27
我觉得都一样，区分哪个饿得更快，要根据个人平时的饮食习惯，平时吃米饭吃的多，吃面条之后就会饿得快，长时间吃一种食物胃部就会有一种习惯，消化的也比较快。
第2个回答 2020-12-27
那其实跟个人的习惯有关系，有的人就是吃了面以后不饿，但是有的人就吃了面以后就非常的饿，但是其实面条会比较好消化，所以碳水化合物功能也比较多一些。
第3个回答 2020-12-26
吃面条会饿的比较快一些，这是因为面条比较好消化，而且碳水化合物也比较多，所以消化起来时间比较短。
第4个回答 2021-04-03
米饭和面条，哪个吃了更容易长胖
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