乙肝患者饮食要注意：禁止饮酒、远离高脂肪食品、远离辛辣刺激食品、食量合理、禁止高糖饮食等等。注意饮食禁忌，才更有效地对乙肝病毒进行防治，以免加重病情。
1、禁止饮酒：饮酒后酒精里的乙醇是需要经过肝脏代谢的。一个身体健康的正常人在长期饮酒的环境下，都会加大肝脏负担，直接造成肝脏的损害，甚至导致酒精性肝硬化，所以乙肝患者患者更应该远离酒精类饮品。
2、远离高脂肪食品：大多数乙肝大三阳患者的脂肪代谢能力和正常人相比都比较差，所以乙肝患者的日常饮食中要尽可能的少吃或者不吃高脂肪及油炸食品，以免血脂增高最终导致脂肪肝的发生。
3、远离辛辣刺激食品：辛辣刺激食物是大多数疾病患者都要远离的，乙肝患者同样应忌食辣椒大蒜花椒等刺激类食品或调料，这些食物对患者的胃肠道有明显的刺激作用，严重可导致胃溃疡或者胃炎的发生。而不少肝病患者本来就可能存在消化道不适的感觉，所以不建议患者食用。
4、食量合理：因为肝病患者普遍都存在消化功能减弱的现象，患者食之过饱更容易导致消化不良，自然也就加重了肝脏负担。所以医生一般都建议乙肝患者正餐时八成饱最好，饭量较大的患者可以采用少量多餐的形式。
5、禁止高糖饮食：不少人会认为远离高糖饮食是糖尿病患者的事情，其实不然，一直在糖分摄入上都不限制的乙肝患者要开始纠正这种不良的饮食习惯了，因为含有过多的葡萄糖、果糖、蔗糖的食品会影响患者食欲，同时还加重了患者的胃肠胀气，最终结果是导致体内脂肪贮存不断的增加，形成了肥胖和脂肪肝的出现。
参考资料来源：人民网－乙肝患者饮食要注意这些 谨记乙肝饮食7大戒律
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第1个回答 2020-10-29
乙肝患者的饮食需要适当的注意，以清淡、易消化为主，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，以补充足够的维生素和膳食纤维。也可以适当的食用一些高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、虾等等。
另外，乙肝患者不能吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜、洋葱，不要吃动物内脏，一些高热量、高脂肪的食物也要尽量少食用。乙肝患者还需要养成良好的生活习惯，不能熬夜，不能吸烟和饮酒，需要按时休息，并且定期的门诊随访。
另外，乙肝患者不能吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜、洋葱，不要吃动物内脏，一些高热量、高脂肪的食物也要尽量少食用。乙肝患者还需要养成良好的生活习惯，不能熬夜，不能吸烟和饮酒，需要按时休息，并且定期的门诊随访。
第2个回答 2020-10-29
“乙肝患者的饮食需要适当的注意，以清淡、易消化为主，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，以补充足够的维生素和膳食纤维。也可以适当的食用一些高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、虾等等。另外，乙肝患者不能吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜、洋葱，不要吃动物内脏，一些高热量、高脂肪的食物也要尽量少食用。乙肝患者还需要养成良好的生活习惯，不能熬夜，不能吸烟和饮酒，需要按时休息，并且定期的门诊随访。”
第3个回答 2020-10-29
乙肝患者的饮食需要适当的注意，以清淡、易消化为主，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，以补充足够的维生素和膳食纤维。本回答被网友采纳
第4个回答 2020-10-29
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