准备材料：猪肚、尖椒、胡萝卜、油、盐、酱油。
1、准备猪肚1个。如下图所示。
2、切好，如下图所示。
3、尖椒切三角块，如下图所示。
4、胡萝卜切片。如下图所示。
5、起油锅葱姜爆香，加酱油。
6、倒入猪肚、尖椒和胡萝卜。
7、加十三香炒匀。
8、加盐和鸡精。
9、炒匀出锅。
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5、起油锅葱姜爆香，加酱油。
6、倒入猪肚、尖椒和胡萝卜。
7、加十三香炒匀。
8、加盐和鸡精。
9、炒匀出锅。