44问答网
所有问题
食品安全风险评估过程不包括哪个阶段
如题所述
举报该问题
推荐答案 2022-12-25
食品安全风险评估过程阶段:危害识别;危害特征描述;暴露评估;风险特征描述。风险评估(食品科学)是指利用现有的科学资料和科学手段,就食品中对人体健康造成不良影响的危害因子进行识别、确认和定量分析。风险评估是风险分析体系的重要构成要素之一,是风险分析体系的核心,而食品安全风险分析则是食品安全科学管理的有效手段之一,是食品安全管理最显著的新进展之一,也是国际社会普遍遵循的规则之一,直接关系到公共的生命健康、政府的权威和公信力。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://44.wendadaohang.com/zd/YDVKV3V66KRG6YR3ZDZ.html
相似回答
下列选项中,不属于国家
食品安全风险评估
内容的是()。
答:
下列选项中,不属于国家
食品安全风险评估
内容的是()。A.生物性危害因素 B.化学性危害因素 C.物理性危害因素 D.社会性危害因素(正确答案)
食品安全风险评估
的
过程包括
哪些环节
答:
食品安全风险评估
的
过程包括
危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等环节。概念指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估。危害(Hazard)是指食品中或食品本身对健康有不良作用的生物性、化学性或物理性因素,其中包括有意加入或无意污染或自然...
食品安全风险评估
内容
包括
答:
食品安全风险评估
是指对食品、食品添加剂、食品中生物性,化学性和物理性危害因素对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估;具体
包括
危害识别,危害特征描述,暴露评估,风险特征描述四个
阶段
,食品安全风险评估必须遵循客观规律,运用科学方法根据食品安全风险检测,信息科学数据以及其他有关信息进行 。法律...
什么
是
食品安全风险评估
?
答:
2. 该
评估过程包括
四个主要
阶段
:危害识别、危害特征描述、暴露评估和风险特征描述。3. 在进行
食品安全风险评估
时,必须严格遵循客观规律,并运用科学方法。这包括依据食品安全风险监测数据、科学证据以及其他相关信息进行评估。4. 根据《中华人民共和国食品安全法》第十四条,国家建立了食品安全风险监测制度。
大家正在搜
绿色食品标准的代号是
查找绿色食品标准的途径有
绿色食品标准的作用和意义是什么
负责提供国家药品标准品对照品
食品安全标准分为
绿色食品标准的基本特点主要有
食品安全标准的性质是
食品安全风险评估包括
食品安全知识风险评估过程