吃橄榄果有什么好处和坏处

Question

如题所述

Answer 1

功效与作用

清肺利咽、生津止渴、解毒

橄榄果归肺经，具有清肺利咽的功效，对于咽喉肿痛、咳嗽痰血等病症有一定的调理效果。
橄榄果还可以起到生津止渴的作用，能够改善暑热烦渴的症状，适合暑热的季节食用。
其还可以促进酒精代谢，从而缓解醉酒的症状。另外，橄榄果有解毒之效，能够解鱼蟹中毒。

注意事项

适宜人群

咽喉肿痛者、咳嗽痰血者、暑热烦渴者

禁忌人群

脾胃虚寒者、大便秘结者、消化性溃疡患者

不宜同食

高蛋白食物、碳酸氢钠

橄榄果中含有大量的鞣酸，不宜与高蛋白食物一起吃，比如牛奶、虾仁等，以免导致蛋白质变性，发生凝固、沉淀，增加肠胃负担。
其次，橄榄果中含有大量的有机酸，不宜与碳酸氢钠一起服用，否则会导致碳酸氢钠分解，降低药效。

食用方法

煎汤

准备适量的橄榄果，清洗干净后放入锅中，加入适量的清水，煎煮十五分钟即可取汁饮用。

Answer 2

只有好处，没什么坏处。
橄榄果别名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。又称谏果，因初吃时味涩，久嚼后，香甜可口，余味无穷，比喻忠谏之言，虽逆耳，而于人终有益。橄榄富含钙质和维生素C。我国是世界栽培橄榄最多的国家。
橄榄果在秋季果实饱满而未完全成熟时采收，洗净鲜用，或晾晒干燥用，或以盐水浸渍后晒干用。含蛋白质、脂肪、糖类、多量维生素C、钙、磷、铁等成分。可以用于咽喉肿痛；心烦口渴，或饮酒过度；食河豚、鱼、鳖引起的轻微 橄榄中毒或肠胃不适。此外，亦有用于癫痫的。
青橄榄药用檀香营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。认为，橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助。新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热解毒、化痰、消积。中国隆冬腊月气候异常干燥，常食点橄榄有润喉之功。中医素来称橄榄为“肺胃之果”，对于肺热咳嗽、咯血颇有益。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料有舒筋活络功效。