智慧食堂能帮助餐厅经营者解决哪些问题呢?

如题所述

可以解决的问题多了去了,智能点餐,智能的结算都省下不少的人工费
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第1个回答  2021-10-26
首先,成本问题。传统的餐厅需要专门的点餐、服务人员,智慧食堂自助打餐,有效减少了人工成本,减轻服务工作轻度,提高工作效率;
其次,客流量问题。智慧食堂新颖的就餐方式会吸引一部分人前来,且其服务更方便、快捷;
还有利润问题。智慧食堂采用的“拆零销售”方法,可以提升高毛利菜品的销量,增加一部分收入;
浪费问题。传统的餐厅备餐考虑多方面需求,麻烦且不太准确,智慧食堂精细化管理,减少了餐厅浪费,降低了原材料成本,更加科学,减少库存;
还有员工管理等方面也更加科学便捷。
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