馒头里放了小苏打和面碱还有酵母,蒸出来的馒头怎么会是蕉糖色的,还能吃吗?

如题所述

是可以吃的,只不过种类放的太多了,不仅是颜色有差异,吃起来味道也不是很鲜美,不过,自己动手的成果心情是美丽的

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第1个回答  2020-04-10
这证明你的馒头里的小苏打和面碱放于过多 而才能变成焦糖色 这个吃是没有问题 只是口感不好而已
第2个回答  2020-04-10
馒头放的东西太多啦,要是放碱面就不能放小苏打两选一,酵母也不要放多,也可以味道不好啦。
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