1.避光低温储藏就可以，放到冰箱常温储存效果更好，储存时间更久点。尤其是开封后的瓦罐带鱼，如果一次吃不完，最好放冰箱常温储存，可以在未来几天内吃完。
2. 我家常吃的亚圣斋的瓦罐带鱼，传统瓦罐风味的。都是避光保存，夏季气温高的话可以考虑放到地下室或者冰箱常温保存。开封后，都是尽快吃完，尤其是亚圣斋的瓦罐带鱼，没有任何添加剂/
防腐剂。
3.一般开盖后都是放冰箱常温保存，最多三四天内一罐就吃完了，经常是1人2餐就能吃一罐。醇香美味，尤其适合家里有老人小孩的家庭，瓦罐鱼的鱼骨经过瓦罐汤煨制，也是绵软入味，入口即化的，不担心鱼刺卡喉，还能补钙。是家居生活/工作加班/学习出差等，便携易带，佐餐下饭，营养美味的理想选择。