羊杂汤：
准备用料：羊杂500g、盐适量、葱段适量、香叶适量、茴香适量、醋适量、葱丁适量、姜丁适量、味精适量
1、准备葱花
2、把羊杂和水一起放入锅中，放入盐，住煮开锅。
3、放入姜片。
4、放入大料瓣。
5、放入三片香叶
6、放入葱段，盖上锅，在继续小火煮10分钟。
7、最后放入葱花和香菜，放醋。
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第1个回答 2018-06-16
主料
羊杂 ：400
辅料
味精 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
香菜 ：适量
葱花 ：适量
具体步骤
第一步
1.准备点葱花姜片
第二步
2.洗洗买的羊杂碎。
第三步
3.然后爆炒葱花和姜片。
第四步
4.然后吧羊杂放入里面翻炒5秒钟。
第五步
5.倒入合适的水。
第六步
6.然后放点盐，放点老陈醋。
第七步
7.喜欢喝辣的放点干辣椒。
第八步
8.放点胡椒粉。
第九步
9.最后准备多一些的葱花，和香菜。出锅的时候撒上。
第十步
10.煮好的羊汤。
第十一步
11.最后放点味精，把香菜和葱花撒上，味道很好了，最后喝的时候也再加点醋。
第2个回答 2020-12-08
羊杂汤，羊汤的做法视频，简单几步在家也能做
第3个回答 2020-12-08
今天10元买了斤羊杂，做美味羊杂汤，汤浓味美，非常好吃，全家都爱吃。
本回答被网友采纳第4个回答 2020-03-15
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