第1个回答 2023-09-11
蚌埠地区的话,那第1个就是怀远县的,石榴了。作为全国最早种植石榴,以历史最悠久的地区之一,已经有上千年的历史了。
这里的石榴品种石榴口感也是全国最好的。当然了,现在很多外地也有很多石榴品种以及国外引进的品种,但是他们的石榴只有甜味,没有其他任何味道,所以很腻。
因为就涂山和荆山的那几个村,年产量核心部位也就100来万斤,所以在全国来说产量还是有点少。
第2个就是五岔镇的烧全鸡。那真是全国文明在90年代的时候还上过央视和石榴一样。
第3个就是蚌埠的小吃烧饼加里脊,这是很有特色的一个地方小吃。价格实惠很美味。
第4个就是烧麻虾。大家叫他龙虾,因为它有一些红色,但是它是海外的博来品,并不是中国原产。中国人并不这样叫,因为身上有麻点,所以叫他麻虾。
还有一种通俗的叫法叫海虾。因为大海流域淮河就在岸边,虽然虾也很大,但是和他还是有差距的。你以前有种碗特别大就叫做嗨吧,只要在在同类当中属于大的,就会在前面加一个海字这是,中国人的传统,更是蚌埠蚌埠人的习俗。不管是红烧的,麻辣的蒜蓉的,还是其他口味的烧麻虾。
这也是全国公认的第1个把麻虾做成美食。90年代存在了10来年的蚌埠市,麻虾街就证实了这一点。还有很多的美食,中午一块适合你。
现在来就可以吃怀远的石榴了。