怎么做蛋炒饭

Question

如题所述

Answer 1

蛋炒饭的做法如下：

材料/工具：鸡蛋、葱、盐、生抽、米饭。

1、准备食材，葱花切碎。

2、起锅烧油，鸡蛋直接打到锅中。

3、用锅铲迅速划散鸡蛋，直到蛋液凝固。

4、加入葱白爆香。

5、把米饭倒入锅中，锅铲直立把米饭压散。

6、米饭压散后翻炒均匀。

7、倒一勺生抽，适量盐翻炒均匀。

8、出锅前撒点葱花。