雪莲果可以跟鸡蛋一起吃吗

雪莲果可以跟鸡蛋一起吃吗

雪莲果不可以跟鸡蛋一起吃,鸡蛋与雪莲果同吃,不利于蛋白质的吸收,故不要同食。

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。雪莲果和鸡蛋不能一起吃,这两者同食不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。除此之外,雪莲果和牛奶也不能同吃。

雪莲果还不能与热性食物一起食用,雪莲果是一种凉性水果,因此它不能与热性的水果一起服用。比如荔枝、橘子、青果、大枣等这些水果都是热性的水果,因此雪莲果不能与它们一起服用,否则寒热交错的刺激胃肠道,就会导致腹痛、腹泻。

雪莲果不能与寒凉的食物同食,但是雪莲果作为一种凉性的水果,它同样不能和太过寒凉的食物如绿豆一起食用,因为如果食用的食物太过寒凉,也会导致胃肠道受刺激,从而导致腹泻,而且如果饮食太过寒凉,也会伤胃。

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第1个回答  2019-01-17

雪莲果不可以跟鸡蛋一起吃,鸡蛋与雪莲果同吃,不利于蛋白质的吸收,故不要同食。

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。雪莲果和鸡蛋不能一起吃,这两者同食不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。

在美国和秘鲁,人们把雪莲果的果浆经过低温蒸发,制成雪莲果糖浆,保留了其中的果寡糖,以及多酚等营养成分。雪莲果糖浆的口味类似枫树糖浆,带有坚果香气,被美国人称为最健康的“糖”。雪莲果片或条在烹饪过程中可以保持脆性,因此有潜力成为爆炒菜肴中的一员。

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第2个回答  2016-05-04
不可以:不利于蛋白质的吸收。
雪莲果:
相克:
雪莲果+鸡蛋:不利于蛋白质的吸收
雪莲果+牛奶:不利于蛋白质的吸收
宜搭:
雪莲果+鲶鱼:消水肿
雪莲果含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质,不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症 。
鸡蛋:
别名:鸡子、鸡卵
禁忌人群:高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜发育期婴幼儿。
相克:
鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒
鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛
鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子:腹泻、生结石
鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收
鸡蛋+鹅肉:一起吃伤元气
鸡蛋+菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化
鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收
鸡蛋+鹅:损伤脾胃
鸡蛋+豆浆:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
宜搭:
鸡蛋+香椿:润滑肌肤
鸡蛋+紫菜:有利于营养素的吸收
鸡蛋+玉米:防止胆固醇过高
鸡蛋+小米:体改蛋白质的吸收
鸡蛋+干贝:营养全面
鸡蛋+青椒:有利于维生素的吸收
鸡蛋+干辣椒:有利于维生素的吸收
鸡蛋+生菜:滋阴润燥清热解毒
鸡蛋+百合:滋阴润燥清心安神
鸡蛋+洋葱:提高人体对维生素c和维生素E的吸收率
鸡蛋+韭菜:补肾行气
鸡蛋+菠菜:提高维生素B12的吸收
鸡蛋+苋菜:增强人体免疫力
鸡蛋+桂圆:补气养血
鸡蛋+荠菜:缓解眩晕头痛
鸡蛋+茼蒿:帮助充分吸收维生素A
鸡蛋+银鱼:增加蛋白质的吸收
鸡蛋+黄豆:降低胆固醇
鸡蛋+丝瓜:润肺补肾美肤
鸡蛋+桂圆肉:补气养血
鸡蛋+圆生菜:滋阴润燥清热解毒
鸡蛋+牡蛎:促进骨骼生长
第3个回答  2016-04-15
不可以,不利于蛋白质的吸收。雪莲果最佳搭配是鲶鱼,可以润肠通便、增强免疫力等,切记不能跟鸡蛋,牛奶一起吃。鸡蛋最佳搭配香椿、紫菜、玉米等,健脑益智,保护肝脏等,相克消炎片、雪莲果、红薯。谢谢望采纳!
第4个回答  2016-04-23
不可以的,会中毒,但是不过量就没什么事了。
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