牛奶和羊奶哪种对中老年人更好?

Question

如题所述

Answer 1

收据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，在《本草纲目》中提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。
对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。
对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。

与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，其实，现代加工技术已经把去除膻味难题完全解决，带给您的是---特有的羊奶香浓味道!
西安秦牧牧坊的中老年配方羊奶粉效果就很不错

Answer 2

各有优缺点：
目前市场上的婴儿配方牛奶粉（蒙牛奶粉系列），营养成分接近母乳，蛋白较高，矿物质较高，容易吸收。
羊奶成分和牛奶差不多，但是叶酸含量极低，维生素B12也少。
使用牛奶也要多喝水，使用羊奶需要补充叶酸和维生素B12。

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Answer 3

羊奶贵过牛奶，我觉得喝牛奶实惠

Answer 4

羊奶

Answer 5

羊奶更好
中老年人喝羊奶的益处多
任何体质的人群都可以接受羊奶，特别是肠胃较弱、体质较差的老人尤其需要;老人喝羊奶益处多多的原因如下:
原因一:羊奶易于吸收
大多数的老年人营养吸收不良，人到老年后，小肠绒毛变短，吸收面积减小，胰腺逐渐萎缩，间质纤维结缔组织增生，这些变化使得小肠细菌过度增长，消化道憩室炎和憩室病显著增高，加之退行性变化所引起的摄取不足和营养失调，促成营养吸收不良。很多老人一直长期补钙，效果均不理想，主要是分子太大，不易吸收问题，脂肪更温和、容易消化吸收:羊奶脂肪球直径小，一般为2微米左右，仅为牛奶的五分之一甚至十分之一，且均匀习分布于奶中，在消化道中，与消化液接触面积大，易吸收。
原因二:羊奶能防便秘
吸收不好，加上肠蠕动能力的下降，老年人还会遇到便秘的问题，同样，羊乳与人乳一样，脂肪颗粒细小，蛋白分子结构小，羊乳在胃停留时间短、吸收快，肠壁吸收粪便水分较少，所以喝羊乳一般大便都比较稀。对比起来喝牛乳大便相对会干燥些。
原因三:羊奶不易上火
“上火”，多数是由于免疫功能降低、内分泌、新陈代谢失调，生物钟紊乱所致。据《本草纲目》、《备急千金要方》等记载，羊奶性甘温，滋阴补虚，补五脏，被称为“完全均衡营养品”，对经常体虚上火之人更是有益。现代科学研究发现，山羊奶中含有丰富的ATP,可提高器官的活动能力，增强免疫功能，并具有维持机体组织代谢平衡的功能;山羊奶中含有的超氧化物歧化酶可帮助清除体内的自由基，并具有一定的抗炎作用:山羊奶中的上皮生长因子EGF,可提高人体免疫力，有益于修复粘膜细胞。
原因四:羊奶更易补钙
“羊吃百样草”， 由于草本植物的原因，羊乳中的钙、磷含量不仅比牛乳高，而且是人乳的4 8倍。羊乳中所含的钙质和母乳样， 能有效预防骨质疏松症，促进骨格发育。
羊乳中合适的钙、磷比例对预防老年人骨质疏松，及其它与骨骼相关的疾病有重要作用。
原因五:综合调理身体
1、健胃整肠、改善营养不良
2、强健体魄、改善骨质疏松症
3、养颜美容
4、改善肝功能
5、帮助大脑发育及智力的发展
6、增强免疫力、促进发育
原因六:中老年人大多是酸性体质
随着年龄的增加，大多数老年人处于亚健康状态，前文提到酸性体质是百病之源，而羊奶正是天然弱碱性食物，长期饮用羊奶可中和体内酸性垃圾，达到维持体内酸碱平衡的作用。
好羊奶就选悠羊牧场。