酸菜怎么炒好吃又简单

如题所述

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第1个回答 2017-10-10

放点肉末进去炒，放点红糖。

第2个回答 2021-01-05

酸菜和它一起炒，酸爽滑嫩，特别好吃又下饭，做法还简单。

第3个回答 2021-01-05

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酸菜可以做什么 酸菜炒什么好吃答：1、辣炒酸菜：原材料：泡菜100g、猪瘦肉200g、油、盐、青辣椒4个、小米辣5个、蒜、葱。做法：蒜敲碎切碎，切葱段；青红椒切圈，猪瘦肉切硬粒，肉粒加木薯淀粉，再加小量鸡蛋清混和。泡菜侵泡一会儿洗干净控干水分剁碎，再度攥干酸菜中的水分。热油滑肉粒，盛出预留。热锅凉油，进行爆香葱姜蒜...

酸菜怎么炒才香答：1、主要食材：酸菜200克、红尖椒1个、花椒10余颗、姜、葱各适量。2、酸菜用清水反复冲洗干净后挤干水分，切成丝；红尖椒洗净去蒂去籽后切成丝；生姜切丝，葱的葱白部分切成段，葱叶部分切成末。3、热锅放油，下入花椒炸出香味后下入红尖椒丝、姜丝、葱段，炒匀。4、下入酸菜丝，翻炒约2分钟后...

酸菜怎么炒好吃答：1、食料准备：泡酸菜、猪肉、植物油、盐、头道酱油、姜、香葱、胡椒粉、料酒、青红辣椒。2、把泡酸菜用凉水冲洗挤掉水分切末，葱姜洗净切末，青红辣椒洗净切丁，猪肉切末。3、热锅加植物油少许，油热8成下肉末，煸炒出水分，直翻炒到肉末出香味即可。

酸菜炒肉怎么做好吃答：步骤1:酸菜洗净，猪肉是从冰箱里拿出来的，也清洗下步骤2:酸菜切碎，肉切条。瘦肉里面带点肥的，顺便踢出来出来。大蒜切末，辣椒切段步骤3:热油，酸菜需要很多油，才好吃，把肥肉加入煸香，变成油杂，就可以出锅了，然后加入大蒜辣椒煸炒，出香味后，加入瘦肉爆炒步骤4:炒至变色步骤5:加入酸菜...

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