智能家居好不好 智能厨房使用技巧

Question

如题所述

Answer 1

现在人工智能的话题日趋火热，包括智能家居也越来越受欢迎，智能家居其实是为了满足人们对生活从健康到安全再到便捷舒适的深层次需求，目前基本在以下4个方面比较常见：
1、家庭安防
包括对讲系统、视频监控、防盗防侵入。
2、能源管理
包括智能照明、智能电器管理、家庭温控、透明化用电等。
3、影音娱乐
包括家庭影音，背景音乐，游戏娱乐等。
4、居家生活
智能清洁、花草自动浇灌、宠物照看和动物管制等。
而在厨房中比较常见的就是第二类，对智能电器的管理。简言之，智能厨房是力求在不复杂移动、单一操作就能完成厨房中的工作操作。换句话说，就是“一边躺着一边把饭做了。”
譬如智能烤箱，当你烤鸡的时候，烤箱内的传感器会得知这只鸡的重量与大小等信息，通过App告诉你最佳的烘烤温度与时间。不仅像烤箱这种设备能接入到Wi-Fi网络中，还可以通过LG Smart Diagnosis诊断工具，可以让售后工程师通过网络对设备故障进行诊断。
虽说现代科技的发展，厨房还没有“智能”到“一键做大餐”的地步，但是确实也有一些便于操作的“黑科技”。我们就先来看看“别人家”的智能厨房，都有哪些有趣的科技。
除了最新的成体系的食物系统，其实有很多已经成熟的厨房电器单品，让不太会做饭的人也能轻松烹饪。下面就为大家介绍一些已经很成熟的智能厨房电器。
智能煎锅与炸锅，内置了温度传感器，可以通过蓝牙与手机相连，即便在卧室，你也能实时的看到烹饪温度;为你提供菜谱，只要把食材准备完毕，它就会指挥你在合适时间加入合适食材配料，以及在何时为食物翻面;其记录功能可以帮助记住佳肴的最佳火候，以便下次做饭使用。
油炸食品虽然美味，但是并不太健康，不过有了智能炸锅仅需非常少的油，就能够做出美味又相对健康的佳肴。配备了蓝牙连接、允许用户通过智能手机或平板应用选择菜谱，更方便地烹饪美食。另外，可容纳1.7公斤的食物，也可以满足一般家庭的需求。　通过机身上的触摸按键和LED屏幕，可以轻松实现烹饪时间、温度等调节，如果想要更具针对性的烹饪体验，则可通过手机或平板下载应用程序，选择菜谱进行一键式操作，非常方便。菜谱中包括炸薯条、肉丸等常见的西式菜肴，很受孩子们的欢迎。
随着时代的发展，传统的电饭锅品牌也与时俱进，最近上市的智能慢炖锅能够通过手机、平板电脑远程控制电饭锅的温度和时间。无论你是在办公室或者堵在回家的路上，通过手机查看烹饪状态，控制电源的开启和关闭，炖锅的温度和时间，如果烹饪完成可收到短息通知。
此外，也可以按照传统的方式，手动控制。煮汤、烧饭，还可以炖肉，和传统的电饭煲一样，智能慢炖锅的温度调节有三种模式，高温快炖，低档慢炖，达到烹饪时间会自动跳到保温模式。
智能榨汁机，也加入到了智能家居的领域中，除了可以制作0.2千克的果汁之外，它还有许多新特性。以水果包的形式直接制作出0.2千克的果汁，不用实现将水果切块、榨汁完毕也不用对榨汁机进行清洗，整个过程非常方便省事。
和小家电不同，亚洲国家对厨房电器的智能化进程一直在努力钻研，尤其是韩国。近十余年，韩国霸主级家电品牌三星和LG在智能厨房电器上的科技研发日趋成熟。
忙碌的都市现代人无法坚持每天都做饭，冰箱中总会剩下一些过期食材，浪费现象越来越严重。
现在有一种，物联网厨房管理平台，它可以在你买菜的时候提醒你冰箱中还剩下什么食物，再根据剩余食物给出每日的健康食谱，从源头避免食物的浪费。通过整套扫描感测系统与App连接，你可以看见冰箱里所有的东西，并且通过传感器就能得知每样食物的营养成份和保存期限。
在未来这套系统还预计串联其他品牌的智能烤箱，当你烤鸡的时候，烤箱内的传感器会得知这只鸡的重量与大小等信息，通过App告诉你最佳的烘烤温度与时间。