谈起食堂的东西，有些惊喜有些恐怖。
惊喜的是在离开学校之后会发现，再也没有比食堂的饭菜更便宜的了。虽然我们总是吐槽食堂大妈手像得了颤抖病一样，总是抖啊抖。但是对视汤饭菜的怀念其实颇深。
那我们就谈谈恐怖，就是对食堂大叔那无限的想像里创造的奇葩菜肴。第一次震惊的就是你方便面炒冬瓜，大块的冬瓜上边加一些半干不干的方便面，这个感觉，瞬间食欲全无。圣女果炒土豆，大个大个的圣女果加一个一个的小土豆，看着很漂亮，吃起来嘛，酸加咸，酸爽的很。茄子炒西红柿，黑里带着点淡淡的红，这也是在食堂大叔众多杰作中我唯一尝试的一个，虽然看起来不是多么的有食欲，但是吃起来还是不错的，酸酸甜甜的。橘子和丝瓜炒在一起，觉得很不可思议，但是买的人却是很多。前几天中秋节看到学妹发的食堂的视频，大叔们好像又专研出了新特色，青红丝炒豆芽，看着很协调，但是就不知道味道怎么样。
在学校里看到的奇葩的汤也很多。糖稀鸡蛋汤，这汤看起来真的是有点恶心，粘稠稠的，上边放着鸡蛋碎，又甜又咸。还有就是蛋黄青菜汤，就是搅碎的蛋黄加上青菜，看似营养很足，仔细品起来其实味道也是可以的。其实说的这些奇葩的菜肴，看着觉得是两种不适合的东西放在一起，觉得不好吃，但是有的吃起来还是不错的，毕竟是食堂大叔苦心专研出来的嘛。肯定有他们的道理，哈哈！我们食堂鄙视只有这些奇葩的食物，还有很多好吃的东西，比如辣子鸡，土豆丝，西红柿鸡蛋，水果沙拉，炸鸡。还有很多好喝的汤，比如，酸辣汤，海带汤，海鲜金针菇汤，黑米粥，八宝粥，荷叶粥等。
在学校是各种挑剔，当你走出学校时就会发现你会有多怀念学校的一切。上边就是我在大学时发现的一些奇葩菜肴，我想你们也遇见了不少比这些更奇葩的菜肴。
在我以前的吃饭堂经历中，我觉得最奇葩的大概就是看到有人用荷包蛋送白粥，我就觉得很奇怪？怎么会有这么奇葩的搭配？感觉这两个东西放在一起……还是挺和谐的，虽然一开始不接受这种设定，但是后来自己吃了以后感觉还是挺好的。
后来上了大学，一般人都是自己打菜，食堂出什么饭菜哪些菜单都是他们自己订的，一开始学校食堂和其他正常的食堂一样，炒青菜水煮白菜韭菜炒蛋鸡腿鸭腿或者了不起来一个辣子鸡，后来经历了一次校职工学生集体中毒事件以后，学校食堂换了老板，来了一个专门搞全国大学生食堂的连锁的老板，饭菜的质量马上就不一样了，花样也开始多变了起来。很多的菜第一次见可能有些不习惯，但是接受了这个设定就觉得，棒棒哒！像菠萝，这个在人们的印象中应该是作为水果来的，但是，在我们大学食堂，它是鸡的搭档，也可以是鸭的搭档，当然，如果鱼没有了西红柿，那么也是可以搭配在一起的，第一次吃的时候真的是被惊到了，不过其实还是挺好吃的。
其实现在的食堂已经好很多了，食堂师傅为了大家的口味也是想尽了脑细胞来给大家创新菜单，所以会出现一些和平时画风不一样的饭菜，大家吐槽归吐槽，如果不是因为宗教信仰什么的相克的话，你撇下意见，去吃一次，说不定会是你喜欢的口味。
大学之中会出现各种稀奇古怪的东西，有很多，最经典的就是大学食堂了，不仅是菜肴奇葩，连阿姨都是，每次舀菜总是要抖三抖的。
大学食堂奇葩的菜有很多，比如黑糖炒西蓝花，粘稠的酱汁浇洒在嫩绿的西蓝花上，看起来卖相还是挺不错的，但是吃起来味道那一个叫升天呀，本身西蓝花就是比较清淡口的，而黑糖是厚重口的，整个尝起来那个不三不四，没办法自己点的菜也是要吃完，不过看到有一些同学还是吃得有滋有味的，但是个人还是不喜欢吃，觉得太腻口，有一股怪怪的味道，虽然最后没有拉肚子。
除此之外，还有很多，之前听其他朋友讲过他们学校的食物，听过用草莓炒猪肉的，他本人是草莓的爱好者，由于学校的偏远，有时候很难吃到新鲜的草莓，刚好学校做了这道菜，由于猎奇心理，就尝试了一下，觉得还是可以的，酸酸甜甜的，这也是我听过奇葩但是比较成功的菜肴了吧。学校的勇于创新的精神还是值得一定的肯定的，做那么多奇葩的菜肴总是要吸引一些学生来吃，从而来增加食堂的竞争力和营业收入，虽然有时候被当成小白鼠还是有点不满的。
每个学校都有自己奇葩的菜色，比如巧克力炒肉，月饼炒菜，也许是中秋节学校月饼的过多吧，栗子炖奶等等，但是有时候还是想告诉学校不要再做这么奇葩的菜来荼毒我们的肠胃了。
相对于现在那些网上流传的大学食堂里的奇葩菜，我以前上大学的时候确实很少有的，但不乏也有一两个食堂里的大叔大妈们突发奇想，想给我们来点儿新鲜的菜肴，让我们尝尝鲜。
最让我记忆犹新的，我们以前大学里的奇葩菜肴，第一个那就是辣条儿拌黄瓜。
辣条是那些食堂里的叔叔阿姨们自己买的面筋，自己炝的油辣子拌的。并不是那些小卖铺里五毛钱就可以买到一包的辣条儿。
那个味道你就可想而知了，有的时候他们把盐加重了，辣条就会特别的咸，有时候他们又忘记放盐了，辣条又没味道，所以再一拌黄瓜，那味道简直可以淡出鸟来。
所以每当我们进入食堂以后就有一股辣条的味道扑面而来，其中夹杂着垃圾油和孜然的味道。
第二个奇葩的食品就是酸奶玉米拌葡萄。
这个食品虽然做法让我们有点接受不了，但是这个菜肴的味道，却还是挺好的，适合减肥的女生的，那时有些女生晚上怕长胖，所以都不吃晚饭。
所以这个东西它的脂肪含量为零适合很多减肥的女生，所以那段时间这道菜肴，被发明出来的时候，受到很多女生的青睐。每次只要一出来就会被很多女生一抢而光。
所以那段时间，那个食堂口的叔叔阿姨们一直笑呵呵的，因为他们发明出来的菜受到了很多女生的吹捧，并且在我毕业的时候这道菜一直被食堂阿姨们做着，但是现在我就不知道这道菜是不是还存在着。
本回答被网友采纳