请问糖尿病患者可以吃莲子吗？

Question

如题所述

Answer 1

莲子也称作莲肉、白莲子、湘莲子等，其营养较为丰富，含有碳水化合物、蛋白质、纤维素、脂肪、维生素C、维生素E以及矿物质镁、钙、铁、锌等营养物质。
莲子中具有一定的降血糖作用，在合理摄入人体必需热能营养素基础上，添加莲子对于Ⅱ型糖尿病控制乏力、多饮、多尿症，降低血糖、血总胆固醇水平有一定的临床意义。因此，糖尿病患者可以食用莲子。