药疗不如食疗。可以通过一些吃的东西来达到清肺的目的,肺热的现象大多发生在冬天,所以冬天的时候我们可以通过吃一些水果蔬菜来预防。
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方,冬天吃萝卜就对肺部有很好的保健作用。我们可以将水果萝卜和其他的水果拌在一起做成沙拉来吃。也可以用萝卜来炖汤。效果都是非常不错的。
清肺热还可以多吃一些梨。有一种非常适用于冬天吃的梨汤。我把它叫做冰糖雪梨汤。
主要材料就是冰糖和梨,如果有雪梨就用雪梨,如果没有雪梨,用水晶梨和鸭梨也可以。
首先买两个个头比较大的梨洗净。用水果刀切成丁。然后放入碗中。加上适量的水再泡入一大把冰糖。用蒸锅来蒸,在水开的时候将梨和冰糖放入锅中。大概蒸20到30分钟就可以出锅了。这种冰糖雪梨对于清肺热和宣肺有着非常好的疗效。实乃老少皆宜之养身佳品。
肺热的话最好是吃些清淡也清肺的食物,不要吃火大,生痰的食物。在家做的话比较方便操作的有百合莲子粥,川贝梨,和白萝卜汤等。这些都是去肺火的,平时也可以泡点降火的茶喝喝。
百合莲子粥做起来很简单,就买点新鲜的百合掰开花瓣,用清水洗净,然后用水泡一会儿,莲子也要洗一洗泡一会儿,再把它们和米放在一起加适量的水,用电饭锅煮粥就好了。需要注意的是,如果肺热的类型是湿热型,就不太适合吃这个,因为大米是湿气比较较重的。
川贝梨是适合肺热太盛,无痰型咳嗽,把梨皮削掉,再切成两半,去核,把川贝放进挖掉核的地方然后合起梨,上锅蒸半个小时,关火再闷十分钟左右,然后分两次或者一次吃完,连汤喝干净。
白萝卜汤是适合肺湿热有痰型,不仅可以润喉,还可以清肺,方法也简单,只要把折萝卜切成丝放入汤锅里加水没过萝卜丝煮大约15-20分钟左右,看萝卜丝软了,将萝卜汁全部煮出来就可以了。每次喝一碗,一天可以喝两三顿,本来是食物对身体也没什么伤害,还挺管用的。